Garintuvas skirstomas į: garintuvą orui aušinti ir garintuvą skysčiui (vandeniui ar kitam skysčiui šaltnešiui) aušinimo skysčio pagal skirtingas aušinimo priemones. Šaltnešio skystis patenka į apvalkalą iš korpuso apačios arba šono, o garai traukiami iš viršutinės dalies ir grąžinami į kompresorių. Šaltnešis korpuse visada išlaikė hidrostatinį paviršiaus aukštį nuo maždaug 70% iki 80% korpuso skersmens.
Tai šaltas išvesties įtaisas šaldytuve. Šaldymo įrenginys garina garintuvą ir sugeria žemos temperatūros šilumos šaltinio terpės (vandens ar oro) šilumą, kad būtų pasiektas aušinimo tikslas. Šiandien trumpai suprasiu kai kurių garininkų darbo principą.
Garintuvas yra labai svarbi keturių pagrindinių šaldymo dalių dalis. Žemos temperatūros kondensuotas skystis eina per garintuvą ir keičia šilumą su išoriniu oru, kad išgaruotų ir absorbuotų šilumą, kad būtų pasiektas šaldymo poveikis. Garintuvas daugiausia susideda iš šildymo kameros ir garavimo kameros. Šildymo kamera suteikia šilumą, reikalingą garavimui į skystį, kuris skatina skystį virti ir išgarinti; garavimo kamera visiškai atskiria du kartus išskiria du kartus. Aušinimo terpė už garintuvo šilumos tiekimo vamzdžio yra šaltnešis (vanduo) arba oras, o šaltnešis sugeria šilumą ir garina mėgintuvėlyje, o jo valandinis srautas yra apie 20%-30% šilumos tiekimo vamzdžio vidinio tūrio.
